见“烧”。
詳細字義
◎ 燒
燒 shāo
〈動〉
(1) (形聲。從火，堯聲。本義:使物着火)
(2) 同本義 燒，爇也。 ——《說文》
雛燒。 ——《禮記·內則》
。注:「燒煙，於火中也。」
齊之北澤燒火。 ——《管子·輕重甲》
。注:「獵而行火曰燒。」
賣炭翁，伐薪燒炭南山中。——唐· 白居易《賣炭翁》
燒盡北船，延及岸上營落。 ——《資治通鑑》
又如:乾柴好燒;他把衣服燒了一個洞;燒葬(燒焚祭品);燒丹鍊汞(道家用硃砂水銀等物煉成金丹以求長生不老);燒糊了卷子(喻外貌醜陋);燒埋錢(燒化埋葬死人的費用);燒冷竈(敷衍不得時的人);燒利市(商人在開始營業時燒紙祭獻福神);燒琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物)
(3) 烘烤;曝曬 如:燒炙(燒烤);燒豬(燒烤豬肉);燒鴨(即烤鴨)
(4) 照耀;照射 如:燒空(映紅天空);燒眼(耀眼)
(5) 加熱使物體發生變化 如:燒丹(猶煉丹。指道教徒用硃砂煉藥);燒汞(指道教徒用水銀煉藥);燒金(指方術之士煉丹砂爲黃金);燒銀(指煉丹);燒煉(冶煉);燒藥(煉製丹藥;煎藥);燒鑠(煉熔)
(6) 烹調方法之一。先用油炸，再加湯汁炒或燉，或先煮熟再用油炸 西崦人家應最樂，煮葵燒筍餉春耕。——蘇軾《新城道中詩》
(7) 體溫升高，得熱病 如:孩子連燒兩天了;現在還燒着呢
詞性變化
◎ 燒
燒 shāo
名词
(1) 野火 夕照紅於燒，晴空碧勝藍。——白居易《秋思詩》
(2) 指燒酒
用蒸餾法制成的酒，透明無色，酒精含量較高，引火能燃燒。也稱「白酒」。又如:燒刀(強烈的酒。也稱燒刀子)