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  • 清明节各地有哪些传统食物

    分类:【清明节】 点击:0 日期:2022-07-02

    各地传统食物1、青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。2、艾粄客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明...... [查阅全文]

  • 清明节是每的几月几日

    分类:【清明节】 点击:0 日期:2021-09-14

    清明节是我国传统、隆重的祭祀的节日,这个节日对于我们中华儿女来说有着重要的意义,那么大家知道20xx年清明节是什么时候吗?下面是有20xx清明节时间,欢迎参阅。20xx清明节是什么时候20xx年4月2号~4月4号调休,共放假三天。4月4号,星期二,清明节法定节假日。4月5号开始正常上班。20xx年清明节高速公路免费时间:4月2日0时至4月4日24时,共三天清明节的由来据传始于古代帝王将相“墓祭”之...... [查阅全文]

  • 寒食节由来

    分类:【清明节】 点击:0 日期:2021-05-18

    寒食节由来寒食节的源头,应为远古时期人类的火崇拜。古人的生活离不开火,但是,火又往往给人类造成极大的灾害,于是古人便认为火有神灵,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火,称为改火。改火时,要举行隆重的祭祖活动,将谷神稷的象征物焚烧,称为人牺。相沿成俗,便形成了后来的禁火节。禁火节,后来又转化为寒食节,用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间,介子推曾经割股为他充...... [查阅全文]

  • 清明时节吃什么美食最好

    分类:【清明节】 点击:0 日期:2021-05-05

    清明美食青团子清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。清明果清明果作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系。清明果最初是寒食节...... [查阅全文]

  • 寒食节习俗

    分类:【清明节】 点击:0 日期:2021-03-23

    寒食节习俗1、禁烟冷食:寒食节古代也叫“禁烟节”,家家禁止生火,都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与。2、拜扫祭祖:寒食节扫墓祭祖百姓上坟时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽。3、寒食饮食:寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼...... [查阅全文]