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关于食品安全问题调查报告（通用6篇）

　　在想要了解某一情况或某一事件时，我们务必要去搞清背后真相，并且最后的结果会记录在调查报告中。但是调查报告有什么要求呢？以下是三一六文案为大家收集的关于食品安全问题调查报告，仅供参考，欢迎大家阅读，希望对你有所帮助。。

　　食品安全问题调查报告 1

　　“民以食为天”，食品是人类赖以为生存的基本物质，是人们生活中最基本的必需品。在存在着各种各样的食物，为了生存，我们离不开食品。而正因为食品市场的巨大潜力，随着人们生活水平的不断提高，近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展，食品工业一跃成为我国的一大产业，各种新式食品层出不穷。与此同时，中国的食品安全问题也日益增加，频频出现的重大食品安全问题，一次次地伤害了民众的生命健康，也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。这严重制约了中国食品工业的发展，更对我国的食品资源造成了严重的浪费。因此，如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

　　调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷25份，实际收回25份，调查人数为100人，回收率100% 。

　　调查对象：xx医学院XX级学生

　　调查内容及调查结果：

　　1. 请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选)

　　A.食品中药物残留超标 (76%) B.食品中违规使用添加剂 (93%)

　　C.非食用原料加工食品 (73%) D.生产与存储过程中的卫生状况(61%) E.转基因食品的安全问题 (20%) F.激素问题(28%)

　　G.相关检验证明(25%)

　　消费者食品安全意识有所提高

　　与以往相比，消费者对食品安全问题的重视程度有了显著提高。大部分受访者表示在购买食品时会关注产品的生产日期、保质期和成分等信息，并尽量避免购买来源不明的食品。然而，仍有一部分消费者缺乏必要的食品安全知识和识别能力，容易受到误导和欺骗。

　　企业食品安全管理存在不足

　　调查中发现，部分食品生产、加工和销售企业在食品安全管理方面存在不足。一些企业为了降低成本和提高利润，忽视了食品安全问题，使用不合格原料或添加违禁物质。此外，一些企业的质量控制体系不完善，难以确保产品的质量和安全性。

　　四、建议与对策

　　加强食品安全监管力度

　　政府应进一步加大对食品安全监管的投入，加强监管力度和频次，确保食品生产、加工和销售环节的安全可控。同时，还应加强对违法企业的处罚力度，形成有效的震慑作用。

　　提高消费者食品安全意识

　　政府和社会各界应加强对消费者的食品安全宣传教育，提高他们的食品安全意识和识别能力。可以通过举办讲座、发放宣传资料等方式，向消费者普及食品安全知识，引导他们正确选择和食用食品。

　　加强企业自律和诚信建设

　　企业应自觉遵守食品安全法律法规和标准要求，加强内部管理和质量控制，确保产品的质量和安全性。同时，还应加强诚信建设，树立良好的企业形象和品牌形象。

　　五、结论

　　食品安全问题是一个复杂而严峻的问题，需要政府、企业和消费者共同努力来解决。通过本次调查，我们深入了解了当前食品安全问题的现状及其原因，并提出了相应的建议与对策。我们相信，在全社会的共同努力下，食品安全问题一定能够得到有效解决，保障人民群众的身体健康和生命安全。