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蛋糕调研报告(共7篇)

字数:2520字 发布时间:2021-04-05 浏览数:0
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第1篇:蛋糕营销策略市场调研报告

蛋糕营销策略市场调研报告

1、摘要:

罗莎蛋糕主要经营日常食用的蛋糕、西点、饮料等,长久以来以门店零售经营的方式取得了一定的成绩,创造了不错的市场知名度和市场占有率,拥有了很多忠实顾客。在不断的完善壮大中,得到了迅速健康的发展。在全国各省市已建立了多家分店,为消费者提供相应的产品和服务,一直深受好评。但是在面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合。

本计划在分析外部环境、内部环境、竞争环境、消费环境等因素的基础上,对自身有新的定位总结出新的竞争和经营对策,完成寻找新的市场机会的目的。为了达成设定的营销目标,对营销策略进行系统的设计,并制定了行动计划和评估指标、方法等。

2、调查概论

2.1、调查背景:

日常食用的蛋糕西饼一直都深受消费者的喜爱,在时间的推移下,社会不断发展,蛋糕西饼零售业也一样,不断的在各个地方兴起,全国各地方各蛋糕店不断窜起壮大。不管是个体商户经营还是连锁式经营,在蛋糕十分普及常见的今天,都难以在众多竞争者中崭露头角。罗莎当前在市场中,占有一定的位置,但在买房市场的今天竞争者众多。

2.2、调查目的:

对自身进行一次新的定位,瞄准目标市场,扩大市场占有率,不断改善罗莎各店的经营状况。

2.3、调查内容:

我们将把此次的调查内容划分为几个调查内容单元点来进行仔细的调查,使得我们的调查能稳步展开。我们所划分的几个调查内容单元点详见如下:

一、了解罗莎目前自身的情况分析罗莎自身存在的问题

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无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。自己作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

在这次暑假期间的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

姓名:熊鑫

班级:09自动化4班

学号:200910503116

报告完成时间:2011.8.26

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