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代写约稿
JO’S 小乔家派对前期准备及流程
1、确定派对主题、人数、布置费用、菜单
2、前期布置用品盘点、采购,后厨核对菜单、准备食材、餐具(刀叉勺、餐垫、饮料杯)
3、布置细节:具体按照方案预算
桌布前后左右对称、搭配
椅子装饰,桌面餐盘、刀叉(无水迹,位置正确)、纸巾每个盘子一份、每桌两碟,
鲜花摆放,飘空气球
边桌布置:花、柠檬水
甜品桌布置:桌布同上,是否需要蓬蓬纱、蓬蓬纱色系搭配及整洁,桌上装饰及摆盘
10、餐后游戏、电影让客户选择,餐后保持场地卫生状况以及茶水服务
11、后续做好客户食物打包服务
12、前台提前咨询派对费用结算
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